コーヒー
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2019年01月17日
朝から赤
最近の朝コーヒーはこの組合わせ「HARIO V60 × KINTO コーヒージャグ」。赤色が映えて朝から気分が上がるし、サイズもぴった...
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2018年12月12日
koffe / d&department toyama オリジナルブレンド
富山を旅したのはもう一年前。時間がなくて寄れなかったコーヒー屋さん「koffe」。そこのコーヒー豆を一年越しにヒカリエのd&d...
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2018年12月12日
松屋コーヒー本店 3人用金枠
豆と同じくドリッパーも気分で変えてみる、朝コーヒーの愉しみ。 [itemlink post_id=”1023″...
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2018年11月26日
HARIO V60 ドリッパー セラミック
コーヒーは毎日これを通して出てくる。ただただコーヒーを落とすだけの実直な工具。プラスチックよりセラミックの方が断然説得力がある。このフ...
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2018年11月20日
COFFEE COUNTY/WINTER BLEND for DEAN&DELUCA
DEAN&DELUCAのウインターブレンドのコーナーにて、福岡はCOFFEE COUNTYのコーヒー豆を初めて購入。今年の冬は...
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2018年10月21日
Konishi Koffee Blend
岡山の珈琲屋さん。小西珈琲の珈琲豆。浅煎りで香り豊かで、でも味は細くなくしっかりした存在感。工業製品の均一な味とは一線を引き、微かに揺...
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2018年10月03日
ポーレックスセラミック コーヒーミル ミニ
一日の始まりに美味しい珈琲が飲めたら、その日が上手くいくような、そんな気がする。ミルは手挽きのが好きで、浅煎りだとカリカリと、深煎りだ...
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2018年09月23日
オオヤコーヒー焙煎所/インドネシア浅焼
京都のKAFE工船で買ったコーヒー豆。朝からキッチンで香りが立つ。一杯飲んだら、今日も楽しい一日になりそうな。そんな気がしてくるよ。...
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2018年09月23日
HARIO V60 ドリップ スケール
コーヒーを淹れるときには欠かせないアイテム。時間も測れます。コーヒードリップ世界一の粕谷哲さんが提唱する「4:6メソッド」で毎朝修行し...